Вырастить ранние овощи удастся только под укрытием. Чрезвычайно распространены конструкции — односкатные углубленные лучшие парники из поликарбоната.
Выбирайте для них светлый и защищенный от господствующих ветров участок с глубоким залеганием грунтовых вод. Рядом не должны расти высокие деревья, которые будут бросать тень.
Именно здесь (с востока на запад) выкапывают канаву глубиной 55-70 см. Этот котлован должен быть трапециевидной формы: ориентировочная ширина снизу — 110-120 см, а вверху — 140-150 см. По периметру ямы установите деревянный короб высотой 40 см, предварительно пропитанный антисептиком (против вредителей и грибков). Его северную стенку делают на 11-15 см выше, чем южная. Благодаря наклону внутрь будет попадать максимальное количество солнечных лучей.
Для обогрева растений обычно используется органика (которая одновременно еще и подкормит). Лучше биотопливо — конский навоз (рыхлый, воздухопроницаемый). Через 10 дней после начала «горения» температура глубинных слоев достигнет +70 °С.
Подойдут и фекалии КРС. Однако у них несколько меньше азота. Поэтому, чтобы усилить процессы брожения, добавьте сюда соломы, листьев, половы и т.д.. Как следствие, тепловой режим будет колебаться на уровне +38-45 °С.
Свиной навоз практически не годится в парники из-за плохого разогрева и низкого содержание минеральных веществ. Применяют эту органику разве что вместе с кроличьими или овечьими отходами, сечкой, опилками, бурьяном.
За 8-10 дней до закладки биотопливо следует разогреть. Кучу периодически рыхлят вилами на глубину 1,5-2 м. Через несколько суток она начнет паровать (т.е. будет готова).
«Горячую» массу дают в котлован, дно и бока которого обложены слоем листьев или соломы толщиной 10-15 см (для сохранения тепла). Делается это тихой безветренной погоды. Чтобы избежать впадин, посередине ямы и у стенок органику уплотняйте.
Накрыв рамами и матами, наполненный парник оставляют прогреваться. Через 2-3 дня проверьте его. При осадке докидаеться свежий навоз.
Готовую набивку сверху надо присыпать плодородной землей 25-30 см. Если покрытие будет тоньше, растения будут углубляться в биотопливо и гибнуть.
Еще же у конструкцию устанавливают экран из блестящей жести, который будет направлять отраженный солнечный свет на растения. Поэтому под стеклом столбик термометра не будет опускаться ниже +18-20 °С. Этого достаточно для выращивания рассады ранней и цветной капусты, выгонки зелени — петрушки, сельдерея, лука, свеклы, ревеня, щавеля.