Ассортимент встраиваемой техники, предлагаемой на рынке, сейчас очень широк и постоянно растет. Первыми появились встраиваемые варочные поверхности и духовые шкафы. Затем стали выпускать встраиваемые варианты посудомоечных машин, холодильников, появились встраиваемые микроволновые печи. Возможно, и это не все, и скоро появятся встраиваемые кофеварки, кухонные комбайны или еще что-нибудь.
Пока же остановимся кратко на характеристике наиболее популярных встраиваемых варочных поверхностей. Варочные поверхности обычно предлагаются производителями в комплекте с духовыми шкафами. Они могут встраиваться в кухню как традиционно — один прибор над другим, так и по отдельности, в разных местах. Могут быть зависимы, с общими органами управления и независимы.
Причем в случае независимого подключения духовой шкаф можно установить как под столешницей, так и над ней, что удобно, поскольку можно поместить духовой шкаф на уровне груди. Можно приобрести эти приборы и независимо друг от друга, например, только варочную поверхность с собственным управлением.
Большинство варочных поверхностей имеют в ширину 60 см, но есть модели шириной и 80 и 90 см (максимальная ширина среди представленных на рынке — 916 мм). Высота встраивания или величина, на которую устройство врезают в столешницу, процес сложный, поэтому лучше заказать их у профи из компании fortkom.ru, лежит в пределах 38 — 52 мм. Это зависит от модели устройства.
В комплекте с варочной поверхностью идут шаблон для прорезания столешницы и металлические направляющие, а само устройство фиксируют защелками или клипсами. Только не стоит приклеивать варочную поверхность, поскольку в случае ремонта вам придется выламывать ее из столешницы.
Можно скомпоновать на кухне рабочую поверхность со многими функциями произвольной длины, сочетая различные типы приборов: стеклокерамический гриль, электрическую и газовую поверхности.
Варочная поверхность при работе выделяет немалое количество тепла, а при приготовлении блюд может использоваться масло, жир и подобные продукты. Поэтому следует проследить, чтобы во время установки прибора было соблюдено минимальное расстояние между плитой и стеной или корпусами мебели.
Оно указывается в технических данных поверхности и обычно составляет 40-50 мм. Между варочной поверхностью и холодильником необходимо оставлять расстояние не менее 15 см для нейтрализации их взаимного термического влияния.
А вот духовые шкафы разрабатываются так, чтобы их наружные стенки не нагревались выше 90 С. Потому особых ограничений по расположению их относительно других предметов мебели и бытовой техники нет.
По материалам журнала «Майстер»
