Варочная панель – это кухонный бытовой прибор, используемый для готовки еды или её подогрева. Она может быть частью плиты или автономным прибором. Чаще всего под этим оборудованием подразумевают именно второй вариант.

По типу конструкции панели разделяю на две группы: зависимые и независимые. Работа первых полностью зависит от духовки (иногда даже органы управления находятся на ней). Пример зависимой варочной панели – обычная кухонная плита. В отличие от большинства бытовых приборов, таких как холодильник или стиральная машина, использующих преимущественно отдельно исполнение, варочные плиты, как и посудомоечные машины, в большинстве случаев являются встраиваемыми конструкциями.

Независимая модель имеет собственную панелью управления. В этом случае не играет роли, где находится духовой шкаф. Управление такой панели может осуществляться как с помощью привычных механических ручек, так и с помощью кнопок или сенсоров.

Независимая панель имеет плоский корпус, толщиной несколько сантиметров, который врезается в крышку столешницы в любом удобном для пользователя месте. На её основу устанавливают конфорки – электрические нагревательные элементы или индукционные преобразователи. 

Читайте также:
Лучшие посудомоечные машины | ТОП-20 Рейтинг + Отзывы

Сравнительная таблица

Место в рейтинге / Название	Оценка экспертов	Диапазон цен, руб.
Стеклокерамические модели
Hotpoint-Ariston HR 629 C	88 из 100	11 375 – 17 990 *
Indesit RI 860 C	90 из 100	12 000 – 15 690 *
Electrolux EHF 6232 IOK	95 из 100	15 335 – 17 900 *
Zanussi CPZ 6466 KX	98 из 100	18 190 – 22 490 *
Модели с 2 конфорками
Beko HDCE 32200 X	82 из 100	5 600 – 7 831 *
Hansa BHC36106	87 из 100	9 480 – 16 862 *
Midea MIH32130F	91 из 100	9 760 – 12 550 *
Electrolux EHF 93320 NK	94 из 100	15 190 – 22 400 *
Bosch PKF 375FP1E	97 из 100	19 900 – 27 500 *
Модели с 3 конфорками
Candy CH63CT	83 из 100	10 810 – 16 050 *
Weissgauff HVF 431 B	87 из 100	11 990 – 13 196 *
Kuppersberg ECS 402	94 из 100	13 072 – 16 616 *
Zigmund & Shtain CNS 139.45 BX	99 из 100	22 720 – 29 990 *
Модели с 4 конфорками
Kuppersberg ECS 603	84 из 100	15 200 – 24 687 *
Gorenje EC 642 CLB	92 из 100	17 150 – 31 990 *
Bosch PKN645B17	95 из 100	17 850 – 34 089 *
Electrolux EHF 96547 XK	100 из 100	20 950 – 46 790 *

*цены актуальны на февраль 2022 года

Читайте также:
Лучшие накопительные водонагреватели | ТОП-15 Рейтинг +Отзывы

ga("gtm2.ec:addProduct", { "name" : "https://krrot.net/nakopitelnye-vodonagrevateli/", "id" : "70858", "list" : "https://krrot.net/varochnye-paneli/", }); ga("gtm2.ec:setAction", "click", { "list": "https://krrot.net/varochnye-paneli/", }); ga("gtm2.send", "pageview"); }

Характеристики варочных панелей

Чтобы покупатель мог правильно выбрать варочную панель, подходящую для его задач, он должен знать какими параметрами описывается тот или иной товар. В зависимости от типа панели (способа нагревания) они могут быть разным, но для конечного потребителя важным будет набор базовых характеристик:

Основной характеристикой панели является её мощность. Это полная мощность всех нагревательных элементов, располагающихся на панели, работающих с максимальной отдачей тепла.

Материал, из которого изготовлена поверхность, определяет её ударо- и жаропрочность, а также внешний вид. Чаще всего панели изготавливают из стеклокерамики, закаленного стекла, алюминия, нержавеющей стали. 

Количество и размеры конфорок зависят от дизайна и функционального назначения панели. Их может быть от двух до шести. Размеры могут также меняться в широких пределах, но есть определённые стандартные диаметры, которых стараются придерживаться производители (80 мм, 140 мм, 180 мм и т.д.). 

Большинство современных варочных панелей унифицированы для того, чтобы подходить под кухонную мебель. Полный размер панели на 4 конфорки составляет примерно 60 х 50 х 5 см. Размер для встраивания несколько меньше (около 55 х 48 см). Более узкие варочные панели на 2 конфорки, соответственно, будут в два раза меньше (30 х 50 см).

В рейтинге представлены электрические варочные стеклокерамические панели, кроме того, для удобства анализа и выбора товаров приведены несколько категорий в зависимости от числа используемых конфорок:

Каждый товар снабжен кратким описанием, кроме того, в обзоре указаны их основные технические характеристики. Здесь же приводится перечень плюсов и минусов каждой из рассматриваемых варочных панелей. Обратите внимание: в данном обзоре не рассматриваются газовые варочные панели!

В заключительной части обзора будут указаны товары-победители в каждой из представленных категорий. Обладая информацией, представленной в обзоре топ 20 лучших варочных панелей, покупатели быстрее смогут осуществить выбор интересующего их товара. 

Читайте также:
Лучшие электробритвы | ТОП-16 Рейтинг + Отзывы

Электрические варочные стеклокерамические панели 

В конце прошлого века большинство электрических варочных панелей выпускалось с чугунными нагревательными элементами или блинами, сейчас благодаря развитию материалов и технологий, материал сменился на более долговечный и эстетичный. Кроме того, поменялся и сам принцип нагрева. 

На сегодняшний день используются другие источники тепла, например, галогеновые лампы или ленточные нагреватели на асбестовой основании Hi-Lite. Время нагрева таких панелей может составлять от 1-2 (галогенные) до 5-6 секунд (ленточные нагреватели).

Одно из самых дешевых решений на рынке варочных поверхностей. Имеет 4 одноконтурных конфорки, работающих по принципу нагрева Hi Light. Как и большинство решений бюджетного сегмента, оснащена поворотными регуляторами в виде переключателей. Имеет 6 степеней нагрева на каждую конфорку. Расположение переключателей – боковое справа, что не мешает ставить на панель и убирать с неё кастрюли и сковороды (в том числе и wok).

Конфорки быстро нагреваются и достаточно быстро остывают. При этом не возникает необходимости в индикаторе остаточного тепла. Панель удобна в установке и подойдет к любому гарнитуру на малогабаритной кухне. Материал панели достаточно прочный и при её чистке царапины не образуются. 

Характеристики: 

Ещё одно надёжное бюджетное решение без особых наворотов. Четыре одноконтурных конфорки имеют стандартные диаметры в 145 и 180 мм. Для регулировки нагрева применяются поворотные переключатели с шестью положениями. Расположение переключателей боковое в правом нижнем углу. Высота регуляторов небольшая, они не мешают в процессе готовки, при мойке поверхности их можно легко снять.

Разогрев до нужной температуры происходит в течение 7-8 секунд, что для Hi Light укладывается в положенные нормативы. Но скорость остывания у конфорок низкая, для чего в приборе реализована система индикации остаточного тепла. Есть стандартные защиты от перегрева и перелива (термодатчики, стальной бордюр). 

Характеристики: 

Трехконфорочная панель из линейки BLACK line стандартного «полного» габарита (59 х 52 см). Имеет оригинальную удобную компоновку конфорок (частично за счет большой площади) и сенсорное управление. Использует тип нагрева Hi-Light. Две конфорки панели одноконтурные диаметром 14.5 и 18 см, а ещё одна имеет три контура с максимальным размером в 27 см. Сенсорные переключатели выполнены по кнопочному типу и расположены в передней части панели.

У модели присутствует индикатор остаточного тепла и реализованы несколько способов защитного отключения (панель отключится при перегреве, выкипании, превышении тока, в результате неправильного подключения). Есть индикация температуры, но при этом отсутствует таймер, то есть нельзя регулировать время работы. Бордюр, защищающий от перелива жидкости, также отсутствует.

Характеристики: 

Независимая электрическая варочная поверхность среднего класса, имеющая конфорки с расширяемой зоной нагрева. Все 4 конфорки, работающие в режиме Hi-Light обеспечиваю нагрев до нужной температуры за 5 секунд после включения. Мощность обычных конфорок составляет 750 – 1500 Вт, расширяемая зона нагрева может поддерживать мощность до 2400 Вт.

Управление производится при помощи сенсоров, регулирующих нагрев (9 степеней) и различные режимы работы. Органы управления расположены в правом нижнем углу панели. Все конфорки можно установить собственный таймер. Есть индикаторы остаточного тепла. Покрытие отличается прочностью к механическим повреждениям и долговечностью.

В модели Zanussi CPZ6466KX реализованы основные функции защиты (блокировка от детей, перегрев, защита при проливании жидкости).

Характеристики: 

Читайте также:
Лучшие утюги | ТОП-20 Рейтинг + Отзывы

Электрические варочные панели с 2 конфорками

Двухконфорочные панели используют в тех случаях, когда нет необходимости в приготовлении на них большого числа различных блюд. Их также применяют на кухнях малой площади, а также в жилищах, где хозяева бывают относительно редко. Они отлично впишутся в интерьер дачи или загородного дома. Стандартный размер электрической плиты с двумя конфорками – 30 х 60 см. 

В их конструкции традиционно присутствуют конфорки разных диаметров. Редкий случай, когда диаметр блинов будет одинаков. Обычно, производитель останавливает свой выбор на большом и среднем диаметре (20-14 см). Ниже рассмотрен топ-5 лучших двухконфорочных варочный панелей с электрическим питанием.

Очень дешевая встраиваемая варочная поверхность со стандартной шириной 30 см, выполненная из нержавеющей стали. В конструкции нет ничего лишнего: используются две обычные рапидные (конструкция на основе спирали) электрические конфорки мощностью 1000 и 1500 Вт. Механическое управление располагается на передней части панели, оно простое и удобное. Каждый из поворотных нагревателей имеет 6 уровней. 

Нагреватели располагаются в углублении, что обеспечивает защиту кухонной мебели от проливов жидкости. Какие-либо другие средства защиты или блокировки (кроме термостата, автоматически отключающего сеть при перегреве) отсутствуют. Из индикации есть только лампочка включения. Отзывы покупателей по модели противоречивые, поскольку с одной стороны, её функционал слишком примитивен, проще уже и быть не может, но с другой, цена компенсирует многие нюансы простой конструкции. Поверхность будет полезна при обустройстве кухни с малым бюджетом, например, на даче. Для чего-то более серьёзного рекомендуется н экономить и купить модель дороже.

Характеристики: 

Относительно недорогая, но достаточно функциональная независимая двухконфорочная панель. Идеальный вариант для установки на кухню в небольшой квартире – благодаря отличному дизайну впишется в любой интерьер. Мощности конфорок – 1 и 2 кВт. Сенсорная панель управления располагается спереди. Используется кнопочный тип сенсоров с девятью ступенями нагрева. В более дешевых моделях, например Hansa BHCI35133030, используются поворотные переключатели. Индикатор температуры отсутствует, но есть независимый таймер на каждую из конфорок.

Функционал модели неплохой – есть функция защитного выключения, индикация остаточного тепла, функция блокировки. Качество поверхности хорошее, первые царапины появляются спустя длительное время после начала эксплуатации, а протереть верхний слой практически невозможно. Производитель заявляет срок службы устройства в 7 лет, но при этом гарантия дается всего на 1 год. 

Характеристики: 

Индукционная электрическая варочная поверхность, выполненная в дизайне «домино». Имеет ширину всего 26.8 см и занимает очень мало места при установке за счёт небольшой высоты катушки. На задней панели располагается вентилятор для охлаждения.

Мощности конфорок 1.5 и 2 кВт. По отзывам покупателей панель за счет магнитного поля нагревает воду быстрее, чем на газу (на 1 литр потребуется менее 1.5 минут). Однако, в отличие от газовой плиты, требует специальной посуды для индукционного типа нагрева (обычная с покрытием из эмали в большинстве случаев не подойдёт, поскольку на неё электромагнитное поле практически не действует).

В конструкции используются сенсорные переключатели кнопочного типа, которые располагаются спереди панели. Производители индукционок стараются по возможности снабдить свои изделия максимальным количеством дополнительных опций и настроек, чтобы привлечь покупателя (поскольку такие плиты требуют особого типа посуды). Данная модель не стала исключением – в ней воплощен практически весь функционал дорогих панелей – от таймеров и индикации режима работы до всевозможных функций защиты. Кроме того, в этой панели реализован индикатор остаточного тепла, что для устройств, работающих на принципах индукции, встречается нечасто.

Характеристики: 

Электрическая варочная панель из коллекции Platinum. Она имеет две конфорки, работающие по технологии нагрева Hi-Light. Одна из конфорок является двухконтурной и имеет возможность расширения диаметра зоны нагрева для использования посуды более крупных размеров. Мощность малой одноконтурной конфорки – 1.2 кВт, у двухконтурной – от 0.7 до 1.7 кВт. Управление моделью осуществляется при помощи сенсорных кнопок. Всего существует 9 уровней мощности каждой из зон нагрева.

В устройстве реализована специальная функция Stop&Go, которая применяется для временной приостановки работы панели, когда возникает необходимость быстрой очистки поверхности от загрязнения (в случае выкипания жидкости из посуды). Кроме того, в целях безопасности данный электрический прибор имеет возможность автоматического отключения при превышении температурной предельных значений.

Характеристики: 

Варочная панель из линейки Serie 6 с поверхностью из стеклокерамики и дизайном «домино». Прибор оборудован двумя конфорками с технологий нагрева Hi-Light. Использование функции PowerBoost (режим усиленного нагрева) позволяет ускорить приготовление блюда или процесс кипячения воды. Одна из колонок состоит из двух контуров.

Управление производится при помощи сенсорной панели. Используются стандартные сенсоры в виде кнопок. Устройство обладает независимыми таймерами на каждой конфорке и имеет функцию индикатора остаточного тепла.

Металлический профиль, расположенный по бокам варочной панели, позволяет защитить края от случайных сколов. Есть также режим блокировки от детей, который удобно использовать при очистке варочной панели от загрязнений. 

Характеристики: 

Читайте также:
Лучшие выпрямители для волос | ТОП-12 Рейтинг +Отзывы

Электрические варочные панели с 3 конфорками

Панели с тремя конфорками – промежуточное звено между компактными двухконфорочными и полногабаритными четырёхконфорочными поверхностями. Они занимают такую же площадь, что и последние, но число нагревательных элементов в них на один меньше. Иногда размеры панели могут быть несколько меньше – один из габаритов уменьшается примерно на четверть за счет более компактного расположения нагревателей.

Причина появления такого дизайнерского решения объясняется увеличением свободного пространства для более удобной готовки. Действительно, достаточно проблематично представить себе в обычной ситуации задействование всех 4 конфорок на поверхности. Необходимость в подобной операции возникает нечасто.

Другой, не менее важной причиной подобного решения является появление комбинированных конфорок с изменяемым диаметром нагрева или даже зоной нагрева нестандартной формы. То есть, нет смыла ставить одну большую, одну малую и две средних конфорки (классическая конфигурация 4-х конфорочной поверхности) на панели, если можно обойтись тремя. Конфигурация таких плит может включать в себя, например большую конфорку и две с изменяющейся областью нагрева (средняя/малая). Такие решения удешевляют конструкцию и уменьшают потребляемую ею мощность.

Трехконфорочная панель оригинального дизайна с нестандартными диаметрами нагревателей. Все нагреватели работают в режиме Hi Light и являются одноконтурными. Зоны нагрева имеют габариты от 15.5 до 25 см в диаметре. Кнопочное управление реализовано с помощью сенсоров. Они находятся в середине переднего края панели. 

Особенностью модели является возможность подключения к трёхфазной цепи электропитания. Согласно описанию, номинальная мощность панели в этом случае составляет 12 кВт. В устройстве реализовано множество дополнительных функций, включая таймеры со звуковой сигнализацией и последующим отключением. Можно задать режим, в котором работает автоматическая функция определения закипания. Присутствует индикатор остаточного тепла, отключение при перегреве выше максимально допустимой температуры и блокировка органов управления.

Производитель заявляет срок службы своего изделия в 7 лет с одним годом гарантийного обслуживания.

Характеристики: 

Трехконфорочная встраиваемая панель с одной двухконтурной конфоркой. Управление сенсорное, реализованное в виде кнопок. Сенсорные кнопки располагаются в передней части панели, доступ к ним всегда открыт. Размеры панели компактны – 45 х 50 см.

Устройство снабжено таймером, работающим независимо для каждой из конфорок. Можно задавать время готовки до 99 минут. Непосредственно перед отключением таймер подаст звуковой сигнал, а индикатор начнёт мигать. Присутствуют и стандартные функции отключения в случае перегрева или превышения максимального тока. Индикация остаточного тепла присутствует. Также есть отдельная кнопка блокировки панели.

Производитель панелей обращает внимание на то, что срок службы изделия (как у для большинства видов техники Weissgauff) составляет 5 лет при температуре не ниже -10 °С. При этом гарантийный ремонт осуществляется в течение 1 года.

Характеристики: 

Электрическая варочная панель компактного дизайна (42 х 50 см) с тремя конфорками. Одна из них, двухконтурная, располагается отдельно в правой части панели. Две её зоны нагрева имеют диаметр 12 и 20 см. В устройстве используется принцип нагрева Hi Light. Сенсоры (реализованные в виде слайдеров) располагаются в передней части панели справа. Сам модуль управления компактный и расположен на значительном удалении от зон нагрева.

В панели реализовано достаточное количество функций для комфортной работы с ней. На каждую конфорку есть свой таймер, подающий перед отключением звуковой сигнал. Есть режим кратковременной паузы. Присутствует индикация остаточного тепла, кнопка блокировки для защиты от детей. В бытовом приборе реализована функция защиты от перегрева и превышения максимальной мощности.

Характеристики: 

Узкая стеклокерамическая варочная поверхность. Габариты изделия составляют 45 х 51 см. Имеет две большие двухконтурные колонки 180 мм на 700 / 1700 Вт и одну среднюю диаметром 145 мм с мощностью нагрева 1200 Вт. Использует режим нагрева Hi Light. 

Управление осуществляется при помощи сенсоров слайдерного типа. Предусмотрено 9 степеней нагрева. На каждую из конфорок выделен свой таймер, что позволяет задавать нужные пользователю режимы работы. Есть функция поддержания температуры в 70 градусов, а также таймер варки яиц. 

В устройстве реализованы разнообразные функции защиты (перегрев, перелив, нечаянный старт и проч.) В приборе используется технология для исключения помех (от освещения вытяжки и ручки кастрюли).

Если сравнивать с основными конкурентами (продукцией Siemens, Whirlpool, Smeg или Samsung), данная модель обладает практически аналогичными характеристиками, но её приобретение обойдется существенно дешевле.

Характеристики: 

Читайте также:
Лучшие сковородки | ТОП-10 Рейтинг + Отзывы

Электрические варочные панели с 4 конфорками

Полноразмерные панели с четырьмя конфорками – наиболее популярная категория товаров данного типа. Это универсальное средство готовки или разогрева пищи, предлагающее пользователю широкий выбор мощности для его задач. Как правило, размеры конфорок на таком устройстве представлены в широком диапазоне – от небольших нагревателей диаметром 80 мм до огромных областей нагрева, объединяющем насколько конфорок, работающих синхронно.

Естественно, такие панели обладают максимальной суммарной мощностью и требуют подведения к ним соответствующей проводки и обеспечения необходимого режима противопожарной безопасности. 

Электрическая варочная поверхность с оригинальным дизайном и трёхконтурной конфорками. Обладает мощностью более 6 кВт. Многоконтурная конфорка имеет несколько зон нагрева разного диаметра. Сенсорное управление, позволяющее регулировать уровень мощности при помощи слайдера, располагается в правой передней части панели. Есть информативный цифровой дисплей. Цвет панели бежевый.

Расширенный функционал панели содержит в себе опции настройки таймера каждой конфорки в отдельности, функцию кратковременной паузы, и отключения по завершению цикла приготовления пищи. Есть защита от перегрева и выкипания. Присутствует индикатор остаточного тепла и функция блокировки. Гарантия на изделие составляет 2 года с бесплатным обслуживанием в сервисных центрах.

Характеристики: 

Представитель линейки Gorenje Classico – независимая электрическая варочная поверхность со стильными поворотными переключателями. Имеет полноразмерную конструкцию (ширина и глубина 60 и 52 см соответственно) и высокую мощность. Используется ленточная технология нагрева Hi-Light. На поверхности расположены три одноконтурных и одна двухконтурная конфорки. В последней зона нагрева представляет собой два круга диаметром 120 и 210 миллиметров.

Переключатели имеют девять степеней регулировки уровня нагрева. Они достаточно крупные, но благодаря рациональной компоновке поверхности это не мешает процессу её эксплуатации. Во время мытья панели их можно легко снять. Под ними находятся резиновые уплотнители, так что опасности залить внутренности панели нет. Таймер в устройстве отсутствует, но есть индикатор остаточного тепла. Есть функция защиты от перегрева и бордюр по периметру.

Характеристики: 

Продвинутая встроенная электрическая варочная поверхность из линейки Serie 4. Имеет очень высокое энергопотребление (4 конфорки общей мощностью 7500 Вт). В отличие от более простых моделей той же четвёртой серии, которые стоят дешевле  (например, Bosch PKE611D17E), здесь есть расширяющиеся рабочая зона нагрева. В рассматриваемой модели используются две двухконтурные конфорки. Одна сделана по классической круглой схеме (размеры 14.5 / 18 сантиметров в диаметре), а другая – в виде овальной зоны с размерами 17 на 26.5 см. Для удобства и облегчения доступа зоны расположены по диагонали стеклянной панели. В работе панели используется принцип нагрева Hi Light.

Управление сенсорное, кнопочное. Пульт расположен в передней части панели, он слегка смещен от центра влево. Сам пульт достаточно компактен, но в случае сенсорного управления это не преимущество, а, скорее минус, поскольку даже люди с тонкими пальцами не всегда попадают в кнопки.

Поверхность снабжена таймером с отключением и звуковым сигналом. У модели есть индикатор остаточного тепла и различные функции аварийного отключения (датчики, которые позволяют выключить панель при перегреве). Для предотвращения протеканий пролитой воды поверхность имеет бордюр по периметру.

Характеристики: 

Панель повышенной мощности из стеклокерамики Hi Light с оригинальными слайдерными регуляторами, располагающимися в правой нижней части. Конфигурация конфорок этой крупногабаритной панели порадует своим разнообразием – помимо двух стандартных круглых нагревателей есть трехконтурная конфорка и нагреватель с овальной зоной. Благодаря такой площади нагрева на панель можно устанавливать посуду с дном нестандартной формы (например, утятницу).

Система управления позволяет выбирать разнообразные режимы нагрева в зависимости от предпочтений владельца при готовке, и производить отключение или уменьшение мощности в процессе кипения. Благодаря наличию функции Eco Timer панель Электролюкс разогревается до нужной температуры практически моментально, что позволяет сразу же приступить к приготовлению пищи.

Характеристики: 

Читайте также:
Лучшие фены для волос | ТОП-12 Рейтинг + Отзывы

Заключение

Завершая обзор топ-20 лучших электрических варочных панелей можно подвести некоторые итоги. В них будут указаны наиболее популярные товары в каждой категории и названы главные причины их популярности. Эта информация должна будет помочь покупателям правильнее сделать свой выбор при покупке электрической варочной панели.

Лучшей в своём классе среди стеклокерамических варочных панелей можно отметить модель CPZ 6466 KX от бренда Zanussi. Это устройство предоставляет пользователям разнообразный выбор мощностей для приготовления блюд в пределах от 0.75 до 2.4 кВт. При этом На панели имеется двухконтурная конфорка и овальная зона нагрева, что позволит использовать посуду нестандартных габаритов или форм.

Среди электрических поверхностей с двумя конфорками первое место занимает продукция Bosch в виде варочной панели PKF 375FP1E. Сочетание надёжности, функциональности, безопасности и стильного дизайна делают её лучшим выбором в своей категории. Отдельно следует отметить наличие двухконтурной конфорки, позволяющей более оптимально расходовать электроэнергию.

Лидером популярности в категории панелей с тремя конфорками является модель Zigmund & Shtain CNS 139.45 BX. Это устройство имеет расширенный функционал и удобство эксплуатации и по соотношению цена / качество будет, пожалуй, оптимальным выбором для кухни средних размеров.

Если же говорить о полноценных панелях с четырьмя конфорками, то здесь первенство принадлежит изделию EHF 96547 XK от Electrolux. Конфигурация её конфорок позволит работать с самыми разнообразными видами посуды и заниматься приготовлением практически любых блюд. Наличие удобного сенсорного управления и различных опций при работе сделает любую готовку на этой поверхности максимально комфортной и безопасной.