Предлагаю небольшой рассказ с красочными фото о том, что не стоит бояться трудностей и если есть мечта, то и год подготовки и изучения вопроса для настоящего самодельщика не срок.

Далее передаю слово автору самоделки А.Крайнюку, он расскажет о том как сделал печь для пиццы на дровах своими руками из кирпича. Я же замечу только то, что это настоящая печка и просто мечта кулинара. Пицца в ней готовится ровно 60 секунд, за минуту получается шедевр, но если передержать … выйдут угли.

Дайте чертежи!
Чертежи печки для пиццы давались трудно. Никто практически не делится ими. Поэтому такие как Андрей, кустари и делают наобум.

Мастера, конечно есть, но то мастера, они зарабатывают и держат свои секреры. Так где же брать? Автор говорит так —  то здесь урвал, там совет дали, тут подсмотрел. Но ровно год он изучал вопрос и читал форумы…

Работа.
На саму печь ушло ровно 2 месяца работы как говорится «не вылезая».

Нужно заметить что на момент публикации печь еще стояла не утепленная.

Нужно еще уложить слой роквула, затем обложить 50 мм. слоем и потом сверху оштукатурить. Делается это потому что тепло наружу уходит. Доработка намечена на это лето.

А это дверь в преисподнюю. Красота не нужна здесь. Главное ручка, утепление и ТЕРМОМЕТР, это перед закладкой хлеба.

Ну есть и парадная дверь. Она просто закрывает печь и ею пользуются при растопке. Это ДЛЯ КРАСОТЫ и делал ее автор сам в т.ч. и дизайн. Он рассказывает с улыбкой  отмечая, что вот это быстро — час работы: вырезать дверь, да приварить готовые элементы и из баллончика и облить краской термостойкой что до 600 градусов выдерживает

Эксплуатация зимой.
Пользоваться этой печью можно и зимой, но греть очень медленно придется. Если допустить залповое пламя, то ее просто разорвет.

Из опыта эксплуатации — пользовались ею до октября. Примерно до -5 градусов. Конечно народ и в -30 печет, но время прогрева 4-5 часов при этом медленно и постепенно увеличивая пламя. Ну это общие правила для печек.

Про навес.
Естественно есть и он, так как сама печь не любит промокания, банально можно испортить. Если промокнет зимой то ее может и порвать. Навес самый простой. 4 столба, стропила и профиль. Вот фото.

Автор извиняется, что процесс практически не снимал, точнее сначала снимал, а потом порой доходило до момента-а не сломать ли все. Я же думаю что не до этого было, во время проб и ошибок, главное результат.

Настоящая отменная пицца как я кушал в Италии и другие деликатессы…
Хотя печь еще не утеплена, но она рабочая ибо уже штук 100 пицц испечено. Гости, друзья да и мы в восторге.

В этом году вот и хлебушек попробовали.

А что ещё там можно делать кроме пиццы спросите вы?
Да все. — каши, мясо, пироги, хлеб, щи, рульки…

Булочки с корицей. Скажу одно, вчера шашлычный день был, но корица перебила ВСЕ ЗАПАХИ КУЛИНАРИИ в деревне.

Ну вот дошли и до мяса.

А это мясо, поставили в 20.00 готовилось при 120 градусов,к 2 часам ночи было 70. Томилось до утра и вот результат.

Стоит ли делать такую или сколько стоит?
Вопрос риторический. Андрею печка обошлась, с изготовлением примерно в 20000 рублей. Он спустил все деньги что на днюху подарили ибо это «весчь», а мобилы это «фуфло» добавляет он.

И то получилось дорого, говорит автор, вот кажется ерунда, а вот так. Клей дорогой да и кирпичик не из дешевых. В магазинах есть готовые из бетона и из керамики. Прайс там от 40 тысяч начинается + фундамент, трубы и т.д. и т.п. На заказ делают вроде от 100000 рублей. Последнее и заставляет народ делать самим. НО! Вопрос даже и не достатка. Взять хотя бы двери их практически все делают сами ибо самые дешевые от 12-15 тыс рублей в евро цена что у нас что у них…поэтому и делаем сами. Так что цена не очень радует.

Но вкус и ….это непередаваемо))) Лично я-рекомендую так что дерзайте ребята, заканчивает Андрей свой рассказ, и все у вас получится!!!

Согласитесь отменная самоделка, и кроме своего прямого назначения эта печь стала еще и  украшением участка, арт обьектом не из этого мира!