Качество работы всего механизма, зависит от качества выполнения конкретных маленьких задач. И даже то, насколько быстро моется посуда или продукты, зависит какую выручку сегодня получит ресторан. Но используются они не только в заведениях общественного питания. Ванны моечные распространены абсолютно везде, где есть необходимость что-то мыть в большом количестве: от производственных предприятий и ферм до ветеринарных клиник.
Ванны моечные – это специальные раковины из нержавеющей цельнотянутой стали. Они решают сразу две возникающие проблемы: во-первых, их объёмы помогают перемыть большое количество посуды, во-вторых, сумму раковину легко содержать в чистоте, а значит уровень санитарной безопасности возрастает. Кроме того, нержавеющая сталь не вступает в реакцию с моющими веществами (абразивных химических средств, содержащих в себе кислоту).
Наличие хорошей моющей ванны на кухне, и ее рациональное размещение, ускоряют работу кухни в два раза.
Но ванны есть не только для кухонь. Такие моющие ванны часто используют в ветеринарных клиниках для груминга собак. Они большие, устойчивые и крепкие. К тому же ванны бывают моечные ванны односекционные, двухсекционные, трехсекционные, со столом, линейные и даже угловые. Большинство производителей без труда исполнят моющую ванну по эскизам клиента. Все элементы свариваются между собой, тщательно шлифуются и полируются. Но, к сожалению, такие ванны подвержены химическим повреждениям, вследствие которых возникает коррозия метала и возможны протекания.
Но, несомненно, именно на кухнях больших производств больше всего задействованы такие ванны моечные. Есть отдельные для мытья фруктов и обработки яиц. Есть возможность выбрать ванны со столом для чистой или грязной посуды. Такая ванна компактно встанет в любой, даже самой маленькой кухоньке. Кроме того, наличие такой ванны значительно ускоряет процесс мойки посуды и, как следствие, в целом ускоряет работу всего заведения. Эти ванны легко совмещаются с другими кухонными или барными приспособлениями и не выделяются из общего антуража.
Если перед вами стоит вопрос о комплектации кухни ресторана, кафе или столовой, то необходимо ответственно подходить к выбору ванны моечной. Она должна быть компактная, но удобная и вместительная. Материал, из которой она изготавливается должен быть исключительно износостойкий и не поддающийся коррозии. И, конечно, при добросовестном использовании моечная ванна прослужит вам очень долго.